在那个时候有一个点是最重要的，当你觉得踩油门了以后，千万不能刹车。　　而以鸭脖为代表的卤制品，自打从餐桌食品转变成休闲轻食的画风后，就成了其中最受益的品类之一。　　一方面在于绝味、周黑鸭等食品企业一改传统夫妻店路边摊的形式，用现代化的工厂将鸭脖变成了可以量产的标准化产品，从而使其行业规模不断扩大，未来极具市场前景。　　 　　三家企业营收以及市场份额　　总结分析：　　加盟的方式不仅使得煌上煌和绝味得到快速扩张，而且成本相比直营要小得多。　　此次顺利进入资本市场，对绝味而言，意味着未来将会获得更强力的融资渠道，为增强持续竞争力提供保障。　　201

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在毕胜看来，C2M(Customer-to-Manufactory，顾客到工厂)的模式是时候落地了。也有人将获得BAT的投资视为抱BAT大腿、登陆“BAT板”。这其中更为核心的原因在于，优酷土豆创业10年一直处于亏损，一边投入大量资金买电视剧，而另一边商业变现之路仍然路途漫漫。　　2013年9月淘宝开始封杀美丽说入口，美丽说流量下降很多。特别是涉及社交、电商、搜索等核心业务